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スノウドロップ
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天然氷はじめました
南アルプスの蔵元さん 八義で研修させて頂き、天然氷のかき氷をお出ししています! 天然氷とは冬に自然の寒さだけで、じっくりと時間をかけて作った氷のこと。気泡もない透明な不純物を含まない純度の高い氷です。現在残る氷室は、わずか5軒のみ!...
天然氷のかき氷 夏の終わりのダブルシロップ
八ヶ岳の八義さんの天然氷を丁寧に削り、近隣農家さんか仕入れたあんずとブルーベリーをかけて仕上げました。 #ランチセット
お庭の席あります
スノウドロップにはお庭にも席をご用意してあります。 犬のお散歩の途中で寄って下さる方もいらっしゃいますよ。 天気がよい日はこちらもどうぞ #カフェ
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