Lunch
ランチは定食1250円のみです。近隣の農家さんからの新鮮なお野菜をふんだんに使ったその時に召し上がってほしいお料理です。献立はだいたい2週間でかわります。最新のメニューはフェイスブック・インスタグラムにてお知らせしています。
スノウドロップのデザート
スノウドロップのサクサクのスコーンは国産小麦・四つ葉バター使用。季節ごとに様々なデザートも。
5~10月ぐらいの期間は、南アルプスの天然氷を使ったかき氷を提供しています。1000円~
八ヶ岳の山の中で自然の寒さだけでじっくりと時間をかけて凍った氷を切り出し、室に貯蔵し夏を待ちます。
日本一の名水の里といわれる、八ヶ岳南麓高原湧水群の井戸水をくみだしているそう。貴重な氷です。
シロップ
近隣の農家さんの新鮮な季節の果物などを使用。フレッシュ感を大切に仕上げています。
練乳
氷や果物を引き立てる為に手作りしています。
与論島の大変風味のあるキビ砂糖を使用しています。
小豆
小豆はお店で丁寧に炊きあげあっさりと仕上げています。
こどもメニュー
こども おにぎりとスープセット
小さい子に、シンプルな塩むすびと本日のスープのセット
こども ごはんとスープ・おかずセット
少し大きくなった子にはおかず付き
こども リンゴジュース
drink
コーヒー
オーガニックの新鮮な豆を丁寧にハンドドリップ。 450円
季節のシロップジュース
春夏はレモネード、夏秋は梅やあんず。冬はかりん…。地元の旬の果物でこしらえています。
奈良の無農薬ほうじ茶ミルク
お茶農園が多い奈良で、無農薬にこだわり生産されたほうじ茶。
オーガニックチャイ
フェアトレードと有機JAS認証を得た原材料を100%使用した、安心安全なスリランカの紅茶とスパイスのチャイ。店頭でも販売中。
箕面ビール
大阪箕面のクラフトビール。厳選した素材と日本人職人の手によって作られる世界最高水準で世界のコンクールで賞を受賞しています。