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2/16・2/20 ・3/24・4/24追加!お味噌作りの会
- 伊奈晶子
- 2018年3月20日
- 読了時間: 1分

●3/24の会も満席になりました!
4/24(火)開催致します!大豆は北海道の自然栽培大豆になります。
今年もお味噌の作りの会開催致します!
今回も大豆は長野の「よろこぶつち農園」さんの自然栽培大豆(無肥料無農薬)その地域で昔から栽培されているナカセンナリという品種です。 茹でるだけで、甘くて濃厚です。 麹は、山形で300年続く三吉麹屋さんのもの。昔ながらの製法で作られています。
素晴らしい材料で、2倍麹の贅沢なお味噌を作りましょう!
日時 2/16(金)11:00〜13:30 2/20(火)11:00〜13:30
●3/24(土)11:00~13:30 追加致しました! 会費 4200円 昨年のお味噌を使ったランチ付き
持ち物 容器(お味噌2.5キロお持ち帰り。約3キロ入る容器をお持ち下さい)、手拭き、エプロン
小さなお子さんも是非ご一緒に!(お子さんもランチ召し上がる場合はお伝え下さい)
ご予約お待ちしております!!
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